Round-Steak
4,61 - 8,38 €
132 - 240g
34,90 €/kg
Über Uns
Artgerechte Tierhaltung, regionale Lebensmittel und ganz viel Herzblut. Das steckt hinter dem Garfelner Wiesenglück.
Egal ob Hühner oder Rinder, wir kümmern uns mit Hingabe um unsere Tiere. Wir produzieren hochwertige Lebensmittel aus und für die Region und erfüllen uns damit den Traum einer eigenen Landwirtschaft.
Mit unserer kleinen Mutterkuhherde fing vor inzwischen drei Jahren alles an. Die Entscheidung fiel auf die Rasse Rotes Höhenvieh. Sie ist vom Aussterben bedroht, mit der Haltung tragen wir zum Erhalt der Rasse bei.
Das Rote Höhenvieh weist eine hervorragende Fleischqualität aus. Nicht zuletzt durch die artgerechte Haltung und Fütterung sowie das langsame Wachstum hat das Fleisch eine feine Struktur und ein mildes Aroma.
Willst Du mehr über uns erfahren? Dann schau auf unserer Info-Website:
ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
Wir setzen uns nach Deiner Bestellung mit Dir in Verbindung und schicken Dir Terminvorschläge für die Abholung.
Die Abholung in Lippstadt-Hörste ist nur nach vorheriger Online-Zahlung möglich. Bitte wähle eine andere Zahlungsart nur, wenn Du das Fleisch auf dem Wochenmarkt abholen möchtest.
Unsere Lieferarten
In Lippstadt-Hörste abholen (0,00 €)
Abholung
SAMSTAG: Abholung Wochenmarkt Lippstadt (0,00 €)
Abholung
Unsere Zahlarten
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Hofadresse
Herlar 25
59558 Lippstadt
Abholorte
In Lippstadt-Hörste abholen
Herlar 33a
59558 Lippstadt
SAMSTAG: Abholung Wochenmarkt Lippstadt
Rathausstr.
59555 Lippstadt
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Das Tier ist bei uns im Betrieb geboren und durfte an der Seite seiner Mutter aufwachsen. Den Sommer hat es auf unseren Weiden in Hörste und Garfeln verbracht, den Winter im gemütlichen Strohstall.
Unsere Weideochsen werden über drei Jahre alt – deutlich älter als ein Mastbulle in der üblichen Intensivhaltung. Diese Zeit, verbunden mit viel Auslauf und einer natürlichen Fütterung, spiegelt sich in der besonderen Fleischqualität wider.
Wir lassen unsere Tiere in Lippstadt schlachten und zerlegen. Damit stellen wir kurze Transportwege und eine regionale Wertschöpfung sicher.
Round-Steak
4,61 - 8,38 €
132 - 240g
34,90 €/kg
Hackfleisch
7,65 - 9,35 €
450 - 550g
17,00 €/kg
Roastbeef
54,90 - 82,35 €
1000 - 1500g
54,90 €/kg
Roastbeef als Steak
15,48 - 19,65 €
282 - 358g
54,90 €/kg
Flank Steak
17,42 - 23,68 €
406 - 552g
42,90 €/kg
Flap Steak
6,46 - 12,77 €
162 - 320g
39,90 €/kg
Flat Iron Steak
5,50 - 14,47 €
184 - 484g
29,90 €/kg
Ribeye-Steak
16,47 - 24,71 €
300 - 450g
54,90 €/kg
Brisket
41,62 - 74,33 €
1440 - 2572g
28,90 €/kg
Hüftherz als Steak
7,02 €
176g
39,90 €/kg
Short Ribs
28,93 - 45,52 €
1162 - 1828g
24,90 €/kg
Zunge
11,92 - 16,39 €
800 - 1100g
14,90 €/kg
Gulasch
10,42 - 14,82 €
436 - 620g
23,90 €/kg
Teres Major
9,02 - 12,85 €
226 - 322g
39,90 €/kg
Beinscheibe
4,17 - 8,34 €
300 - 600g
13,90 €/kg
Rouladen
16,68 - 19,73 €
558 - 660g
29,90 €/kg
Burger Patties (je 2 Stk./Paket)
8,86 - 9,23 €
355 - 370g
24,95 €/kg
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