Beinscheibe
tiefgefroren
5,64-8,67 €
13,90 €/kg
406 - 624g
Unsere Beinscheiben zeichnen sich durch saftiges Fleisch mit markanten Rinderknochen und aromatischem Mark aus. Ideal für kräftige Suppen, Eintöpfe oder geschmorte Gerichte. Durch das langsame Garen wird das Fleisch butterzart und gibt reichlich Geschmack an Brühe und Soße ab. Perfekt für Ochsenschwanzsuppe, Ossobuco oder als Basis für eine herzhafte Rinderkraftbrühe.